料理レシピ

枝豆のおいしいゆで方

枝豆のおいしいゆで方が『読売新聞』のサイトの人気ページ『大手小町』に載っていたのでクリップ。 □ゆで方のポイント 『塩ゆでの極意は、標準的な枝豆1袋(250〜300グラム)を「お湯3リットル」「ゆで時間3分」「塩3回」でゆでる「3・3・マメ拍…